{"id":1093,"date":"2010-03-16T20:38:59","date_gmt":"2010-03-16T19:38:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/?p=1093"},"modified":"2010-03-24T20:43:26","modified_gmt":"2010-03-24T19:43:26","slug":"zona-cafetera-%e2%80%93-in-den-kaffeebergen-kolumbiens","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/?p=1093","title":{"rendered":"Zona Cafetera \u2013 In den Kaffeebergen Kolumbiens"},"content":{"rendered":"<p>Mindestens drei Mal t\u00e4glich fr\u00f6hne ich dem schwarzen Gebr\u00e4u und den besten Rohstoff liefert Kolumbien. Logisch, dass ich auf meinem Weg nach Ecuador einen Stopp in der Zona Cafetera einlegen musste. Kolumbiens gr\u00f6\u00dftes Kaffeeanbaugebiet ist gekr\u00f6nt von wuchtigen Vulkanzipfeln. Die mit Kaffee- und Bananenpflanzen (1) bedeckten Berge strahlen eine erhabene Sch\u00f6nheit aus. Von Armenia aus, einer von Erdbeben gesch\u00fcttelten Stadt, brachte mich ein Minibus nach <a href=\"http:\/\/www.recuca.com\/\">Recuca<\/a>. Auf der Traditionsplantage konnte ich erleben, wie Kaffee in den 1920er Jahren angebaut, geerntet und verarbeitet wurde. In der Zeit vor der ersten Weltwirtschaftskrise machte Kaffee 90 Prozent des kolumbianischen Exportes aus. Heute sind es noch etwa 15 Prozent. Am Ende der Tour konnte ich mich davon \u00fcberzeugen, dass kolumbianischer Kaffee noch immer der Beste in der Welt ist. Das hiesige Gebr\u00e4u ist rotbraun und mundete erstklassig.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/dominiksadventure\/4447597242\/\" title=\"IMG_6935 von dondominico bei Flickr\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/farm3.static.flickr.com\/2706\/4447597242_e3f9fcf201.jpg\" width=\"500\" height=\"281\" alt=\"IMG_6935\" \/><\/a><\/p>\n<p>(1) Kaffeepflanzen ben\u00f6tigen einen gewissen Abstand. Um die Produktionskosten dennoch niedrig zu halten, werden sie z.B. in Kombination mit Bananenb\u00e4umen gehalten.<br \/>\n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mindestens drei Mal t\u00e4glich fr\u00f6hne ich dem schwarzen Gebr\u00e4u und den besten Rohstoff liefert Kolumbien. Logisch, dass ich auf meinem Weg nach Ecuador einen Stopp in der Zona Cafetera einlegen musste. Kolumbiens gr\u00f6\u00dftes Kaffeeanbaugebiet ist gekr\u00f6nt von wuchtigen Vulkanzipfeln. Die mit Kaffee- und Bananenpflanzen (1) bedeckten Berge strahlen eine erhabene Sch\u00f6nheit aus. Von Armenia aus, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[52],"tags":[68],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1093"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1136,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions\/1136"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.dominiksadventures.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}